1 1

Raineri DOCG Dogliani Dolcetto Zovetto 2022

Raineri DOCG Dogliani Dolcetto Zovetto 2022

Type wijn: Fruitige rode wijn

Afkomst: Italië Piemonte

Druiven: 100% Dolcetto

Serveer temperatuur: 13-18°C

Bewaarpotentieel: 3-5 jaar

€13,00 EUR
€13,00 EUR
Actie Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Veel rood fruit (kersen, pruimen) in de neus en in de mond.
Zachte tannines, mooie balans. Lichte noottoets in de afdronk.

Foodpairing: charcuterie, gerechten met tomatensaus, rood vlees, aubergines.

Bodem mergel met klei en kalk. Wijnstokken 45 jaar oud.
Wijngaarden op 400m hoogte, Z-ZO georiënteerd. Wijngaarden in overgang naar biologische wijnbouw. Manuele oogst. Gebruik van de natuurlijke gisten.
Vergisting en opvoeding op inox. Geen filtratie of klaring.


Alle details bekijken