Vayssette Cuvée Clémence 2022 AOP Gaillac
Vayssette Cuvée Clémence 2022 AOP Gaillac
Type wijn: Fruitige witte wijn
Afkomst: Frankrijk Sud-Ouest
Druiven: 70% Mausac, 30% Sauvignon blanc
Serveer temperatuur: 7-10°C
Bewaarpotentieel: 3-5 jaar
Normale prijs
€11,50 EUR
Normale prijs
Actieprijs
€11,50 EUR
Eenheidsprijs
/
per
Intense neus met aroma's van wit fruit (peer), met toetsen van geroosterde hazelnoten. Witte wijn met veel rondeur en body, en intens fruit.
Foodpairing: gegrilde vis, gevogelte, wit vlees, quiches, vol-au-vent, aperitief
Druivenstokken Mausac tussen de 40 en 80 jaar. Manuele oogst.
Fermentatie in gebruikte barriques gedurende 6 maanden. Rijping sur lie met battonage.